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Traditionelle Rezepte

Nutella-Muffins in einer Pfanne

Nutella-Muffins in einer Pfanne

Gebratenes Rezept für Nutella-Muffins vom 30-07-2015 [Aktualisiert am 29-05-2017]

Hier ist das Rezept für gebratene Nutella-Scones, ein weiteres Schlagwort meiner Facebook-Gruppe! Skeptisch, sehr skeptisch, als ich sie ausprobierte, aber selbst diesmal musste ich meine Meinung ändern, sie sind von einem guten Menschen, den Sie sich nicht vorstellen können. Diese Nutella Scones (Ich habe meine hausgemachte Haselnusscreme verwendet, die berühmte Misyella ;)) eignen sich perfekt als Last-Minute-Süßigkeit, der Teig muss nicht aufgehen und das Kochen erfolgt in einer Pfanne, daher sind sie bei dieser Hitze ideal für die Zubereitung eines gesunden Snack an Ihre Kinder, ohne den Ofen einzuschalten. Dieses Rezept finden Sie im dritten Rezeptbuch in .PDF, das kostenlos im Abschnitt mit den Lieblingsrezepten der Website heruntergeladen werden kann. Dort finden Sie viele andere Schlagworte aus der FB-Gruppe von Misya. Nun Freunde, ich grüße dich, heute bin ich mehr durcheinander als sonst, Elisa ist mit mir im Büro und ich habe ihr versprochen, etwas zusammen zu kochen, also verlasse ich dich und organisiere meinen Tag mit der Minimisya, einem Kuss und einem guten Tag: )

Methode

Wie man Nutella Scones in einer Pfanne macht

Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermengen.

Machen Sie ein Loch in die Mitte und fügen Sie Vanille, Öl und Wasser hinzu

Kneten Sie, bis Sie einen kompakten, aber weichen Teig erhalten.

Verteilen Sie es auf einer leicht bemehlten Oberfläche.

Schneiden Sie mit einem 8 cm Ausstecher 24 Formen.

Die Hälfte mit einem Teelöffel Nutella füllen.

Schließen Sie mit den verbleibenden Scheiben und achten Sie darauf, die Kanten gut abzudichten.

Dann kochen Sie die Scones in einer leicht gefetteten Antihaft-Pfanne (ich habe ein Stück Papiertuch eingeweicht und es über die Pfanne gegeben) bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten pro Seite.

Mit Puderzucker bestreuen und die Nutella-Scones sofort servieren


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