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Pikante Brokkoli-Torte

Pikante Brokkoli-Torte

Brokkoli herzhafte Torte Rezept von vom 01-02-2013 [Aktualisiert am 14-10-2013]

Hallo allerseits, heute gebe ich Ihnen das Rezept des letzten herzhaften Kuchens, den ich zubereitet habe, den mit Brokkoli, Pancetta und Asiago, einen der besten herzhaften Kuchen, die ich bisher zubereitet habe :) Wie für die meiste Zeit die Zutaten, die Sie finden In der herzhaften Torte waren diejenigen, die ich in diesem Moment im Kühlschrank hatte, und ihre Kombination war wirklich perfekt. Heute gehe ich sehr schnell, Freitag ist immer ein halbes Durcheinander im Büro und es ist sogar eine Herausforderung, sich eine Minute Zeit zu nehmen, um 2 Zeilen zu schreiben, bevor ich das Rezept veröffentliche. Deshalb schneide ich ab und mache mich wieder an die Arbeit. Mit 18 beginnt mein Wochenende und ich werde es sein freier, mich auch meinem Blog zu widmen. Küsse an alle und einen schönen Tag

Methode

Wie man Brokkoli pikante Torte macht

Reinigen Sie den Brokkoli, indem Sie die härtesten Blätter entfernen und den Stiel abschneiden.
Schneiden Sie die geblühten Spitzen ab und waschen Sie sie unter fließendem Wasser

Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd und sobald das Wasser den Siedepunkt erreicht hat, fügen Sie Salz hinzu und tauchen Sie den Brokkoli hinein und kochen Sie ihn 10 Minuten lang und lassen Sie ihn dann abtropfen

Eine Knoblauchzehe in einer großen Pfanne mit Öl anbraten, den Brokkoli dazugeben und zusammen mit dem gewürfelten Speck in einer Pfanne anbraten.

Mit Salz und Pfeffer würzen

Heben Sie die Knoblauchzehe an, gießen Sie den Brokkoli in eine Schüssel und fügen Sie gewürfelte Asiago hinzu

Eine Tortenform mit Pergamentpapier auslegen, das Gebäck ablegen und mit den Zinken einer Gabel einstechen

Gießen Sie Brokkoli, Pancetta und Asiago auf das Gebäck und gießen Sie eine Mischung aus Eiern, Milch und Parmesan über die gesamte Oberfläche. Locken Sie die Ränder des Gebäcks und bürsten Sie sie mit etwas Milch

Die pikante Brokkoli-Torte in einem auf 200 ° vorgeheizten Ofen backen und 30 Minuten kochen lassen

Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie den herzhaften Kuchen auf einem Servierteller servieren


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