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Zucchinirollen

Zucchinirollen

Rezept Zucchini wirbelt von vom 19-05-2018 [Aktualisiert am 21-05-2018]

Das Zucchinirollen sind Teil der rustikal mit Zucchini am einfachsten kann das vorbereitet werden. Diese sind schön und einladend schwenkt Salz Sie können im Moment oder mit ein wenig Fortschritt zubereitet werden, da Sie sie sowohl heiß als auch kalt genießen können. Wenn Sie eine organisieren Abendessen mit Freunden Sie können sie als köstliche Vorspeise servieren, Sie werden sehen, dass in sehr kurzer Zeit nicht einmal ein einziger Wirbel übrig bleibt. Schöne Mädchen, heute muss ich ein paar Einkäufe machen, morgen hat eine Freundin von Elisa Geburtstag und am Montag ist mein Mann an der Reihe, also gehen wir heute Morgen auf die Jagd nach Geschenken, Küssen und einem guten Wochenende :)

Methode

Wie man Zucchinirollen macht

In einem Topf mit dem Öl die gehackte Frühlingszwiebel anbraten.
Dann den gewürfelten Speck hinzufügen und anbraten.

In der Zwischenzeit die Zucchini putzen und julienne.
Fügen Sie sie der Pancetta hinzu und kochen Sie sie einige Minuten lang.
Lassen Sie es vollständig abkühlen.

Zu diesem Zeitpunkt den Pizzateig auf bemehltem Pergamentpapier ausrollen.
Mit dem abgekühlten Gewürz füllen und etwas Platz in den Rändern lassen.
Den Scamorza-Käse in Stücke schneiden und auf die Oberfläche geben.

Rollen Sie den Pizzateig mit dem Pergamentpapier von der längsten Seite.
Versiegeln Sie die Kanten gut, indem Sie mit Ihren Fingern leichten Druck ausüben.
Dann schneiden Sie die Rolle in Scheiben, legen sie in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Bratpfanne und backen sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C für 15-20 Minuten oder bis die Wirbel geschwollen und golden sind.

Ihre Zucchinirollen sind servierfertig.


Video: Zucchinirolle - unser bestes Zucchinirezept! (Januar 2021).