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Salziger Rosenkuchen

Salziger Rosenkuchen

Salziges Rosenkuchenrezept vom 16-02-2013 [Aktualisiert am 05-04-2019]

Der salzige Rosenkuchen ist ein weicher und choreografischer Rustikaler, den Sie als Vorspeise, als Abendbuffet oder für einen Spaziergang während eines Picknicks zubereiten können. Ich habe den salzigen Rosenkuchen für ein Abendessen mit einigen meiner Freunde vorbereitet und er wurde sehr geschätzt für seine Weichheit und den Geschmack von grünen Oliven zusätzlich zu dem Klassiker, der mit gekochtem Schinken und Scamorza-Käse gefüllt ist;), um Sie zu wünschen Schönen Samstag, ich lade Sie ein, mein Rezept auszuprobieren und mir Ihre Kommentare und Küsse mitzuteilen: *

Methode

Wie man gesalzenen Rosenkuchen macht

Legen Sie das Mehl in die Mitte und gießen Sie die warme Milch mit der gelösten Hefe und dem Zucker hinein. Den Teig nach und nach mit dem gesamten Mehl einarbeiten

Mischen Sie das Öl, das Ei und das Salz und geben Sie es in den Teig. Kneten Sie den Teig weiter, bis Sie einen glatten und homogenen Teig erhalten

Lassen Sie den Teig 2 Stunden gehen und legen Sie ihn von den Strömungen fern

Schneiden Sie den Käse in dünne Scheiben und schneiden Sie die Oliven in Scheiben, wobei Sie den Knochen entfernen

Nehmen Sie nun den Teig, lassen Sie die Luft ab und bilden Sie ein Rechteck

Schinken, Käse und Oliven auf die Nudeln legen

Dann von der längeren Seite aufrollen, um eine große Wurst zu formen

In 8 Stücke von 3-4 cm Breite schneiden

Legen Sie die erhaltenen Rollen in eine mit etwas Öl gefettete Form und halten Sie sie ein wenig voneinander entfernt

Lassen Sie den gesalzenen Rosenkuchen noch vierzig Minuten gehen und bürsten Sie ihn dann mit Milch

Im vorgeheizten Backofen auf 180 ° backen und ca. 35 Minuten kochen lassen.

Aus der Form nehmen, abkühlen lassen und den gesalzenen Rosenkuchen servieren.


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